粽子專用高壓煮鍋 立式粽子煮鍋
高溫高壓蒸煮鍋特點:
蒸煮鍋以一定壓力的蒸汽為熱源(也可選用電加熱),蒸煮鍋具有加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。蒸煮鍋鍋內層鍋(內鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。
用途:承包對粽類、鹵蛋及肉類等產(chǎn)品的蒸煮。
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