扒雞高溫滅菌鍋 熟食殺菌鍋,扒雞高溫滅菌鍋 熟食殺菌鍋
殺菌鍋是為了延長食品的保存期,需對食品進行高溫短時間殺菌或滅菌,既殺滅食品中可能的細菌,又保持食品的重要營養(yǎng)成份及食品的色香味不受損害。該系列殺菌鍋結(jié)構(gòu)合理, 密封性好, 啟閉省力, 操作方便可靠. 性能穩(wěn)定, 并配有壓縮空氣管系, 以壓縮空氣的反壓力作用??蓮V泛應(yīng)用于各種肉制品、豆制品、奶制品、蛋制品、海產(chǎn)品、飲料制品、休閑食品等的殺菌、加工處理,農(nóng)副產(chǎn)品深加工的生產(chǎn)等。
殺菌鍋適用范圍: 廣泛應(yīng)用于肉類,肉湯類,蛋品,鮮玉米,花生、山野菜、豆制品、水產(chǎn)品、罐頭產(chǎn)品、包裝袋等食品及包裝的高溫殺菌,適用范圍廣,大中小型企業(yè)均能使用,并能滿足生產(chǎn)需要。
產(chǎn)品特點:
1.罐內(nèi)溫度非常穩(wěn)定,熱分布均一 2.升溫快 3.直接加熱和冷卻,提高生產(chǎn)效率 4.*的壓力控制,適合含氣包裝的殺菌 5.適合不同的包裝物 6.整個滅菌工藝流程全部由電腦PLC控制 7.殺菌釜采用模擬溫度控制系統(tǒng),可設(shè)定多階段加熱機制 8.測量F值
9.電腦內(nèi)可儲存100多個殺菌公式
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